お食い初めは鯛だけじゃない! / 新潟産のホウボウ…
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- グルメ ~ 新潟市 ~
- 作成日:2015年03月30日
新潟産のホウボウ。
この子はちょっと傷付いていましたが、アゲハ蝶のような胸びれを持っているのも特徴です。
飛んじゃいそうですが、トビウオの様には飛べません。
しかしこのホウボウ、実は縁起物でもあります!
皆さんからお食い初めの際、必ず“鯛”のお問い合わせをいただくんですが、お食い初めにはホウボウが使われる場合もあるんです。
【リーダー(頭)になれるように】という意味を込めて…
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2015.03.30 (13:06)