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SWEETS ESCALIER（ｴｽｶﾘｴ）その4  / 新潟市東区…

さて、東区のエスカリエさんにやってまいりました＾＾

早速入店w

今回は、ずっと気になっていたビーントゥバーから何か一品欲しいな～…というのと、チーズケーキがちょっと気になったので、それがお目当てですw

ビーントゥバーは試食もあったので色々と試食もしましたが、ひとつひとつ全く印象が違うチョコレートで、豆の産地や種類、製法で違いが凄く出るんだなぁと、驚きましたw

エイジングという「熟成」させることによって、また味わいに変化も出てくるそうで、まるでワインみたいな印象を持ちました＾＾そんな今回購入したのは2点、まずは…

「葉山のおじいちゃんからの…

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