NIIGATAMint's

本場イタリア人シェフの小さなイタリアンレストラン  / ダ ブルネッロ～新潟市西区…

新新バイパス小新ICを下りて大堀幹線へ、ブックオフに向かう途中の飲食店ビルの一角にイタリアンレストランがニューオープンしたと聞いたのでさっそく行ってきました。
イタリア人シェフがいるという話なので期待に胸が高まります。

車でお店の前を通りかかると、お店の中のシェフと思われる方にニッコリと挨拶されました。
ｵｵｰ、これも文化の小さな違いのひとつかも知れませんね、こんなにニッコリと挨拶されたら寄ってみないわけにはいきません。

お店の前にある黒板を見るとランチセットで1000円～とリーズナブルなので気軽です。

中に入ると赤を基調とした清潔感のある店構え、席は4テーブル14席ほどのこじんまりとしたお店。
シェフは…

全文を読む…｜黒ぽめあんこ と 黒ぽめおはぎ