新潟市の老舗寿司屋「寿司安」

いきつけの老舗寿司屋「寿司安」さんがJR東日本の寝台列車TRAIN SUITE 四季島の最終日昼食を担当すると知りびっくり!!

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トランスイート四季島とはJR東日本が運行する周遊型臨時寝台列車で、デラックススイートルーム3泊4日だと1室2人で190万円!!1番お安いお部屋でも150万円と大変高額。

こんな大舞台でお寿司を握るお店がいきつけだなんて、なんだか僕まで偉くなった気がします。ただお寿司を食べただけなのにナニこのスゴい勘違いっぷり。

このクラスのお寿司屋さんだとかなりお高いのでは??と思われる方も多いでしょうが、音楽家&音楽講師の僕が通える位リーズナブルな価格で本格江戸前寿司を楽しめるお寿司屋さんです。

寿司安は養殖冷凍一切不使用の天然物Onlyのお店。

週末は予約なしで入店は難しい人気店なので本当は紹介したくないのですが・・・・

こんなお店です…

全文を読む…｜ブルース方丈記