NIIGATAMint's

◇新潟市農業活性化センターでお勉強。

昨年、ご縁をいただき、新潟の伝統野菜について、小田切先生、鍋田さんのもと学ばせていただいております。

今日は、ナスが大好きなBSNアナウンサーの坂部さんを、この絶好の機会にと、ご案内させていただきました。

今日は主にナスの伝来について、学ばせていただきましたが、新潟の農業を取り巻く環境について、新しい発見も多く、「だから、新潟の野菜って

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全文を読む…｜野菜ソムリエのハートマルシェ