新潟市西区で生まれた「いもジェンヌ」/ 品種は紅はるか…

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料理
作成日:2018年02月27日

◇新潟市西区で生まれた「いもジェンヌ」

 

品種は紅はるか

 

名前の由来は、食味や外観が既存品種よりも「はるか」に優れることからこの名前が付いたそうです。

 

今は全国的にも人気の品種…

 

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