雪下ニンジン×黄金柑で爽やかな甘みが広がるキャロットラペに

◇雪下ニンジン×黄金柑で爽やかな甘みが広がるキャロットラペに

 

昨日のパーティでみなさまにお召し上がりいただいたキャロットラペ(=フランスでは定番の人参サラダ)に、先日、故郷の伊豆からお送りいただいた『黄金柑』…

 

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