オレンジのアイスクリーム

連日の猛暑で、あ~、なんだか溶けちゃいそう・・・。

夏、溶ける、と言えば、はい、アイスクリーム!(笑)その冷たさと甘さと滑らかさのコラボ、そして、口溶け感がたまりませんよねぇ。

最初にアイスクリームを食べた日本人は、幕末、咸臨丸でアメリカに渡ったメンバーだと言われているそうです。その美味しさに大感激したであろうことは、想像に余りあるものだったに違いありません。「口中に入るるにたちまち溶けて、誠に美味なり」とコメントを残している人物もいるそうです。

さて今回のレシピは、オレンジ風味のアイスクリームです…

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エルスール…あるいはミツバチのささやき
8/7 (17:19)

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