お刺身、酒蒸し、煮つけ・・・どれをとっても絶品です！ / 佐渡産の活バイ貝…

それぞれサイズが大中と揃った佐渡産の活バイ貝。

バイ貝と言えば酒蒸し‼というイメージを持っている方も多いのでは？

それくらいバイ貝は煮付けや酒蒸しにすると最も美味しくいただける食べ方かもしれません。。

しかし、大きいものは…

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2015.03.18 （14:13）