くまのや / 糸魚川市～古潭さんに似て…
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- 料理＆グルメ
- 作成日:2015年06月11日
今回は糸魚川市横町にある「くまのや」さんにお邪魔しましたw
場所はナビ任せです＾＾
さて、私が一番好きなラーメンは巻の古潭さんの味噌、これは私が初めて古潭さんに出会った時からこれまでずっと変わらないものなのですが、この古潭さんの味噌に似たラーメンを他のお店で食べたことって、ほぼない気がするんですよねw（一度北海道ですごく似た感じのラーメンを食べた記憶がありますが、北海道じゃあねぇ＾＾；）
なので今回、古潭さんに似ていると耳にしたお店に「ポスト古譚」さんを探しにお邪魔したいと思いますw
…というわけで、いきなり糸魚川＾＾；このラーメンを食べるためだけにやってきました＾＾
こちらのお店、以前まささんが紹介されていたのを拝見しまして、コメントのやりとりの中で古潭さんに似ている味噌があると伺い、いつかお邪魔したいと思っていたお店でしたw
早速入店w
厨房を囲うカウンターのみのお店は、お母さんがお一人、カウンター席に着き…
メニューに目を通しますw
もちろん野菜ラーメン味噌にしようと思ったのですが、ここでなんとなく直感的に「牛乳ラーメン（￥800）」を注文w暫くすると…
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