皇室献上!農林水産大臣賞受賞!『越後十日町 小嶋屋』へぎそば
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- 料理&グルメ
- 作成日:2015年09月01日

皇室献上!農林水産大臣賞受賞!『越後十日町 小嶋屋』へぎそば
″雪と着物とそばの街″十日町へ行ったらこれを頂かないわけには参りません。
1人前を注文。
『へぎ』とは木の器のことです。一口ずつ盛り付けられているのが、魚沼地方独特の食べ方です。
布海苔つなぎと″初代重太郎より…
全文を読む...|新潟発

皇室献上!農林水産大臣賞受賞!『越後十日町 小嶋屋』へぎそば
″雪と着物とそばの街″十日町へ行ったらこれを頂かないわけには参りません。
1人前を注文。
『へぎ』とは木の器のことです。一口ずつ盛り付けられているのが、魚沼地方独特の食べ方です。
布海苔つなぎと″初代重太郎より…
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