NIIGATAMint's

「信楽園病院の近くにおいしいパン家さんがあるんだよ」

行ってきました。その名はcachette（カシエット）

パンフによると・・・、「パン屋」ではなく「パン家」「屋」とは建物、家、屋根そのものを表すものである事に対し、「家」は「家庭」や「家族」を表し、「先祖から後世に延々と続く家系」を意味しています。私たちカシェットは、この「ちいさなパン家」を地域に密着したものとして…

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