NIIGATAMint's

おはようございます。
ε(ε＾ω＾)э

本日は、厨房から南蛮エビをお届けします。

甘エビとも呼ばれてますが、ホッコクアカエビと言うのが正式名称です。
新潟では赤唐辛子に似ていることから、南蛮エビと呼んでいます。
食べ方としては、皆さまご存知の…

全文を読む…｜万代島鮮魚センター