今日は何ヶ月かに一度の誕生食事会。美味しいお店を選んで行うのはもちろんのこと、サービスでも評判の店を選ぶようにしています。
他業種のサービスを学ぶ・・これをベンチマークといいます。
これまでみんなといろいろなお店に行きましたが、その中には大きなヒントをもらったお店も少なくありません。
先日５名の添乗員が行ってきた東京青山にあるレストランもそのひとつです。（スタッフのブログに紹介されています）
私にとってベンチマークの原点は１４年前に訪れた…
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魂の旅行社を目指す！トラマス社長の独り言
５／２７ （21:11）
