包丁研ぎコンサル

先日、包丁研ぎが好きなお客様がいらっしゃいました

こちらのお客様は去年の夏にも来ていただき、その時

も包丁研ぎを実際に一緒にやって、アドバイスをさせ

ていただいたりしました。

その時は、ステンレスの三徳包丁、菜切り包丁、刺身

包丁などを研いだのですが、今回は「さらなるレベル

アップを・・」とのことで、剝き物包丁をもっていらっしゃ

いました。

しかも２本

　ということで…

『刃研ぎ屋　月』新潟市江南区にて包丁研ぎをやってます！
2015.03.10 （11:21）