NIIGATAMint's

みなさんご存じだと思いますが、キウイフルーツは生のままでは固いわ酸っぱいわで、とても食べられたものではありません。

そのため、キウイを美味しくいただくためには、人工的に実を柔らかくする「追熟」という技術が必要になります。

リンゴと一緒に袋に入れておくのが一般的ですが、当園ではキウイを…

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