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今月も笹祝醸造元の笹祝酒造さんからお便りが届きました！！！  今回のテーマは「お酒の起源」。

そして冒頭には全国新酒鑑評会で金賞を受賞した報告が！おめでとうございました！！！！

本年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞しました！ ■お酒の起源 元来、お酒は果実の糖分や、穀類の澱粉質が糖化したものなどが発酵してできたものです。 今回は世界のお酒の起源を見てみます。 B・C 4000～3000年頃のオリエント地方（エジプト）の遺跡から…

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