安さではなく「関係性」で売れる
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- 作成日:2014年01月04日
お正月に食べるといえば「おせち」
実は新潟ゴルフ倶楽部でも3年前から
「おせち」を販売してるのですが
材料費が高騰しているということで
今年は値上げをすることになりました。
(5800円→8800円)
それで、食堂の料理長が
「安くしないと(価格)売れないじゃないか」
と心配していたのですが…
ベルボーイのブログ
2014.01.03 （20:36）
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