メチレーションって何?

メチル基って知ってます?

 

 

-CH3

 

っていう構造ですね。

これがOH基と結合して、毒性を消してしまう反応をメチレーションと言います。

 

これを行うためには、TCAサイクルから始まって、アンモニア代謝だの葉酸代謝、BH4サイクルなんてのを回して、最終的にメチオニン回路でCH3が作られる。

 

長い長い物質とエネルギーの流れ

 

実によくできてる!

だからこそ、途中で止まっちゃうと…

 

全文を読む…|院長のアンチエイジングな生活?

 

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