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以前このブログで『にいがたの良い食材を考えるチーム』を作りたいというお話をしました。
チームの名前が仮だったので、ようやく正式に決まりました。

『にいがたの食にそっと寄り添う会』

いろんな想いがありますが…。
今頭の中にあるのは列挙してみました。

●新潟県の中心となる生活に密着した食分野での情報の収集、保持、活用、発展、発信できる会であり続けたい。

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新潟に住む野菜ソムリエ「木村正晃」のホームページ
4 月 11 日 (01:09)

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