ふくらむ夢(悪夢?)
- 詳細
- 知る・考える
- 作成日:2012年07月05日
…話は変わって、このごろ自家用に植えてあった夏野菜が収穫期を迎え、
食卓が非常に充実して嬉しい限りです。
なかでも嬉しいのが、トマトの旨さ。
プランターで作っているおかげで、余分な水分を吸っておらず、
甘みが凝縮しています。
かといって、フルーツトマトにありがちな皮の固さもなく、
食味も良好です。
試しに糖度を測ったら、なんと9度ありました。
スーパーで売っているものは、おそらく5、6度くらいだと思います。
この味、ぜひお客さんに…
イチゴビッチ・キウイスキー
7/5 (08:21)