京都の「五色豆」というお菓子をいただきました。古くは千利休が北野大茶会をはじめとして、さまざまな茶席に用いたお菓子だそうです。
えんどう豆を砂糖で包んだ、どちらかと言えば素朴なお菓子なのですが、黄色は柚子、赤色は梅…
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エルスール…あるいはミツバチのささやき7/12 (13:48)
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