NIIGATAMint's

どうもタカハシナオトです☆
昨日行者ニンニクの葉っぱとこごみを沢山頂いたのでチャーハンにしてみました☆

行者ニンニクは別名アイヌネギと言うそうですよ☆

こごみ、ワラビ、ゼンマイは良くにてますが全然別のモノです☆

先にネギ油でこごみを炒めてネギ醤油で味付けをして別の皿に除けておいて

ナベに卵とご飯を…

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