積み重ねていく魅力
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家はトマト栽培に使用するビニールハウスが大小あわせて10棟ありまして、
面積にしますと約50アールという、まあ、規模的には、中途半端な農家であります。
最盛期(6月)には約一万本のトマトが植わることになりますが、
どんな品種を植えてどんな品質で育ててどこに売るかっていうのは、
毎年頭を悩ませます。販売先は直売だけじゃありませんしね。
もう一つ大変なのはアスパラや枝豆と労働力が重複しないように
植える時期や場所のローテーションをくむことです。
っていうかそんなのはムリです。
毎年仕事が重なる6月~8月は鬼のような忙しさになります。
この時期は労働力が足りなくて…
ファーマーズ・ハイ!
2011/1/30