新潟農家レストランやさいのへや / 三条市『みんくる』で出張開催...
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- 野菜ソムリエ 山岸拓真
最近、味噌おむすび食べましたか?
岩室温泉で予約が取れない農家レストランとして注目の『やさいのへや』が三条市の一ノ木商店街の交流拠点『みんくる』で出張開催されます。
やさいのへやは、地元の農家と野菜ソムリエが創る、農家レストラン。岩室温泉の古民家を舞台に月2回開催しています。
『地元の農家が小さなコダワリをもってつくる一個一個の野菜の魅力を知って欲しい』と思いプロデュースしました。
メニューは…
evergreen ~畑に行く新潟の野菜ソムリエ〜
2013.6.23 (20:10)