加治川さくらピクニック
- 詳細
- 野菜ソムリエ 山岸拓真
私がプロデュースしております加治川さくらピクニックがリリースとなりました。
キャッチフレーズは「ピクニック歴100年の私」
加治川さくらピクニックは「加治川」「桜」「ピクニック」をコンセプトとした地域ブランド。
「加治川」は現新発田市、旧加治川村にあたり、新潟県の北部にあたる里山の地域です。一昨年の9月より私が現地に入り、素材の開拓とコンセプトの立案を開始。依頼を頂いた時から、モノベースの特産品ではなくて文化ベースで商品コンセプトを作りたいというのがありました。現地を数ヶ月まわり、加治川の方々が、どのような生活をして、どのようなものを食べて、どのような文化があるのかを探していたところ一冊の本に出会いました。
その冊子の中には明治時代から「花見休み」と称し…
全文を読む…|〜evergreen~ 地域をブランディングする