新潟やさいじく第四回（ゲスト：新潟の農産物直売所売上No.1の㈱豊栄わくわく広場長井氏）

新潟やさいじく第四回を開催。
第四回はゲストに新潟の農産物直売所売上No.1の㈱豊栄わくわく広場、長井氏をお招きしました。

『わくわくさんが一番売上あるけど、一番必死』

私の知り合いで複数の直売所に出荷されている農家さんがお話されていた言葉。

その秘密はどこにあるのか？
そして、現場の最前線で今一番求められている野菜は何なのか？

このあたりをぜひお伺いしたくゲストにお招きしました。

長井さんからで出てきた印象に残る言葉は

『売れない責任は…

evergreen ～畑に行く新潟の野菜ソムリエ～
９／７（17:25）